¡Birulicioso!

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Etiqueta: sin lácteos

Desayunos, Picoteo, Verduras y hortalizas

Barritas de remolacha, frutos secos y semillas (Juego de Blogueros 2.0)

31 diciembre 2018

Mi propuesta para el último reto de 2018 son unas barritas energéticas de remolacha, frutos secos y semillas variadas. Son unos bocaditos ideales para un tentempié de media mañana o una merienda junto con un té, un vaso de leche o un zumo. Aunque hubo […]

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Platos principales, Verduras y hortalizas

Salteado de achicoria y cebolleta

11 diciembre 2018

Sí, habéis leído bien, en el título pone «achicoria» ¿la habéis probado alguna vez? Yo hasta hace un par de semanas, lo único que sabía de la achicoria era que hay un sustituto del café hecho a partir de su raíz. No tenía ni idea […]

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Helados

Polos de sandía, fresa y lima

10 septiembre 2018

Antes de que se acabe la temporada de sandía y con ella el verano, no puedo dejar de publicar esta receta hipermegafacilísima de polos de sandía, fresa y lima. Tengo una confesión que hacer, ésta receta era la que iba a publicar en el reto […]

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Cocina internacional, Entrantes, Picoteo

Encurtido de cáscara de sandía (Juego de Blogueros 2.0)

31 agosto 2018

¿En curtido de qué ? os preguntaréis… pues sí, encurtido de cáscara de sandía ¿cómo se os queda el cuerpo con mi propuesta para el Juego de Blogueros 2.0? ¿Torcido? Jajajajaja. Este agosto hubo otra vez empate de ingredientes, quedaron en lo alto de la […]

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Cocina internacional, Ensaladas, Verduras y hortalizas

Pico de gallo con albaricoques (Juego de Blogueros 2.0)

31 mayo 2018

Pues ya toca receta del JdB 2.0, porque vuelve a ser último día del mes. En mayo el ingrediente elegido fue el albaricoque (aunque como en algunos sitios son difíciles de encontrar tan temprano, hay participantes que usarán el segundo, espárragos blancos). Yo tuve suerte, […]

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Platos principales, Verduras y hortalizas

Judías verdes con tomate (Juego de Blogueros 2.0)

30 abril 2018

Abril se me ha pasado volandísimo, madre mía, sin darme cuenta ya es día 30 y toca receta para el Juego de Blogueros. ¿Y cuál es el ingrediente estrella de este mes? Pues las judías verdes. Una de mis verduras menos favoritas de la vida, […]

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Bebidas, Desayunos

Chocolate con café y especias

19 marzo 2018

No quiero que se termine el invierno sin publicar esta receta de chocolate caliente aromatizado con especias y un extra de cafeína. ¿Os suena apetecible? Creedme, lo es, y eso que yo no soy muy fan del café. Lo preparé para el desayuno del día […]

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Almendras envueltas en chocolate picante (Juego de blogueros 2.0)

31 octubre 2017

Este mes me ha vuelto a pillar el toro, he vuelto a llegar casi a final de octubre sin tener la receta preparada para el Juego de blogueros, así que he tenido que abandonar mi idea inicial y decantarme por algo mucho más sencillo de […]

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Bizcochos y bollería, Desayunos, Panes

Panecillos tiernos

12 septiembre 2017

Al principio del verano, cuando publiqué la receta de hamburguesas con puerro y chutney de higos os prometí que la de los panecillos que usé no tardaría… bueno, ya sabéis que los tiempos, y más en vacaciones, son relativos. Pero más vale tarde que nunca, […]

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Helados

Polos de leche de almendras, té negro y mango

5 septiembre 2017

No todo van a ser helados con máquina este verano, hoy os traigo una receta de polos de té con fruta fresca. Al usar bebida vegetal de almendras como base salen unos polos más cremosos que los habituales con agua o zumo, sin dejar por […]

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  • Ensalada de colirrábano, hierbabuena y cilantro con aliño tailandés
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